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養生手冊首頁 羊肉爐
羊肉爐 ﹝藥材﹞:小茴、大茴、花椒、山奈、桂枝、當歸、熟地黃、川芎、枸杞、紅棗。 ﹝材料﹞:羊肉二斤,洗淨備用。 ﹝做法﹞:羊肉先用薑片微炒,再加上藥、水與米酒同煮。 ﹝適用﹞:味鮮不腥,袪寒補人身之形。