本草備要 禽獸部

  羊肉 補虛勞。

  甘熱屬火。補虛勞，益氣血，壯陽道，開胃健力，通氣發瘡。仲景治虛羸蓐勞，有當歸羊血湯。《十劑》曰：補可去弱，人參、羊肉之屬是也。東垣曰：人參補氣，羊肉補形，凡味同羊肉者，皆補血虛，陽生則陰長也。

  「青羊肝」苦寒 蘇頌曰：溫。色青，補肝而明目。肝以瀉為補。羊肝丸治目疾加黃連。

  「膽」苦寒，點風淚眼，赤障白翳。臘月入蜜膽中，紙套籠住，懸簷下待霜出，掃去點眼。又入蜜膽中，蒸之候乾，研為膏，每含少許，或點之，名二百味草花膏。以羊食百草，蜂採百花也。時珍曰：肝竅開於目，膽汁減則目暗。目者，肝之外候，膽之精華也。故諸膽皆治目病。

  「脛骨」入腎而補骨，燒灰擦牙良。時珍曰：羊脛骨灰，可以磨鏡。羊頭骨，可以消鐵。誤吞銅錢者，脛骨三錢，米飲下。

  「羊血」解金、銀、丹石、砒、硫，一切諸毒。

  「乳」甘溫，補肺、腎虛，潤胃脘、大腸之燥。治反胃消渴，口瘡舌腫，含嗽。蜘蛛咬傷。有渾身生絲者，飲之。肉、肝，青羖羊良；膽，青羯羊良；乳，白羜羊良。骨煆用，反半夏、菖蒲，忌銅器。牡羊曰羖，曰羝。去勢曰羯。子曰羔，五月曰羜。