本草備要 禽獸部

  雞 補。

  屬巽，屬木。故動風。其肉甘溫，補虛溫中。日華曰：黑雌雞補產後虛勞。馬益卿曰：妊婦宜食牡雞，取陽精之於天也。崔行功曰：婦人產死，多是富貴擾攘，致產婦驚亂故耳。屏人靜產，更爛煮牡雞汁，作粳米粥與食，自然無恙。雞汁性滑而濡，不食其肉，恐難化也。俗家每產後即食雞啖卵，壯者幸無事，弱者因而致疾矣。龔雲林曰：四五年老母雞，取湯煮粥食，能固胎。

  「雞冠」居清高之分，其血乃精華所聚。雄而丹者屬陽，故治中惡驚忤。以熱血瀝口，塗面吹鼻良。本乎天者親上，故塗口眼喎斜。用老者，取其陽氣充足也。能食百蟲，故治蜈蚣、蚯蚓、蜘蛛咬毒。

  「雞子」甘平，鎮心安臟，益氣補血，清咽開音，散熱定驚，治嗽止痢，醋煮食，治赤白久痢。利產安胎。胎衣不下者，吞卵黃二三枚，解髮刺喉令吐即下。多食令人滯悶。哺雛蛋殼細研，麻油調，搽痘毒神效。

  「雞肫皮」一名「雞內金」，一名「膍胵」，音皮錍鴟。甘平性濇，雞之脾也。能消水穀，除熱止煩，通小腸膀胱。治瀉痢便數，遺溺溺血，崩帶腸風，膈消反胃，小兒食瘧。男用雌，女用雄。

  「雞矢醴」微寒，下氣消積，利大小便，內經用治蠱脹。臘月取雄雞屎白收之，醋和塗蚯蚓、蜈蚣咬毒。合米炒，治米癥。