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本草備要 果部
荸薺 一名鳧茈，一名烏芋，一名地栗。補中、瀉熱、消食。
甘微寒滑。益氣安中，開胃消食，飯後宜食之。除胸中實熱。
治五種噎膈，憂膈、恚膈、氣膈、熱膈、寒膈。噎亦五種：氣噎、食噎、勞噎、憂噎、思噎。消渴黃疸，血證蠱毒。未服辟蠱。能毀銅。汪機曰：食銅錢，食之則錢化，可見為消堅削積之物，故能開五膈，消宿食，治誤吞銅也。
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